{"id":873,"date":"2017-11-10T15:14:14","date_gmt":"2017-11-10T13:14:14","guid":{"rendered":"http:\/\/www.diabeetik.ee\/?p=873"},"modified":"2017-11-13T10:11:21","modified_gmt":"2017-11-13T08:11:21","slug":"suhkrusoltuvus-saab-alguse-lapsepolvest","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diabeetik.ee\/?p=873","title":{"rendered":"Suhkrus\u00f5ltuvus saab alguse lapsep\u00f5lvest"},"content":{"rendered":"

Nimetan pealkirjas suhkruarmastust suhkrus\u00f5ltuvuseks, kuigi p\u00e4ris klassikalise s\u00f5ltuvusena seda ei defineerita ja dopamiiniradade toimimine sarnaselt narkootilistele s\u00f5ltuvusainetele ei ole t\u00f5estatud. S\u00f6\u00f6mise juures on paraku suur roll harjumusel ja maitsed kujundatakse v\u00e4lja juba v\u00e4ga varases lapsep\u00f5lves, r\u00e4\u00e4kimata s\u00fcsivesikute veresuhkrut h\u00fcpitavast m\u00f5just, mis samuti paljudele juba lapsena halba enesetunnet p\u00f5hjustab ja sagedamini s\u00f6\u00f6ma paneb.<\/p>\n

Olen sellest ka varem kirjutanud, aga tahan veel kord teema \u00fcles t\u00f5sta, sest minu arvates ei ole laste ja noorte ja sealt edasi tegelikult ka t\u00e4iskasvanute \u00fclekaalulisuse ja rasvumise probleemiga piisavalt tegeldud ei riiklikul ega kohalikul tasandil. See teema on nagu elevant elutoas. Meil on k\u00fcll uued toitumis- ja liikumissoovitused, aga kahjuks ei leia neist selges\u00f5nalist soovitust lasteasutustele, mis \u00fctleks, et l\u00f5petage suhkru s\u00f6\u00f6mine. Toidup\u00fcramiid on k\u00fcll v\u00e4ga ilus ja kui lasteasutuse men\u00fc\u00fcde koostaja tahab sellest kinni pidada, siis peaks ta t\u00e4hele panema, kui tilluke osa n\u00e4dalamen\u00fc\u00fcst on j\u00e4etud maiustustele. N\u00e4dala maiustuste kogus on toidup\u00fcramiidis imev\u00e4ike ja selle koguse \u00fcletavad meie lasteaedade ja koolide n\u00e4dalamen\u00fc\u00fcd mitmekordselt. Soovitusliku tillukese koguse katab juba see magus, mida me lapsed n\u00e4dalavahetustel kodus v\u00f5i pidudel saavad, mist\u00f5ttu v\u00e4idan j\u00e4tkuvalt – lasteaias ja koolis ei tohiks terakestki magusat pakkuda, ei mingeid mahlajooke, magusaid jogurteid, k\u00fcpsetisi, moosi ega muid magustoite. Puuviljadest piisab t\u00e4iesti.<\/p>\n

\"\"\u00a0Laste toidup\u00fcramiid. Allikas:\u00a0https:\/\/intra.tai.ee\/images\/prints\/documents\/146304250645_A2_laste_pyramiid_loplik_preview_EST.png<\/p>\n

Kui vaatate Tervise Arengu Instituudi plakatit laste toidup\u00fcramiidiga, siis siin ei ole \u00f6eldud, et s\u00f6\u00f6 iga p\u00e4ev magustoitu. Vastupidi, kirjas on, et magusat s\u00f6\u00f6 v\u00e4hem ja harvem ja kui vaatad pildil p\u00fcramiidi tippu, siis magusahulk on seal ikka v\u00e4ga v\u00e4ike. Kuna meie lasteaiad ja koolid j\u00e4tkuvalt magustoite pakuvad, lasteaedades tihtipeale lausa mitu korda p\u00e4evas, tekib k\u00fcsimus, kes meist lugeda ei oska? Kas lasteasutuste toitlustajad ei saa sellest p\u00fcramiidist aru? Kui nii, siis tuleb neid koolitada, probleemiga tuleb tegelda. Paraku algab probleemiga tegelemine k\u00f5igepealt probleemi m\u00e4rkamisest, millega Eestis paistab olevat ikaldus.<\/p>\n

Kopeerin siia Rapla lasteaed Naksitrallid men\u00fc\u00fc. Lugege kokku, kui palju on neid toidukordi, mis sisaldavad lisatud suhkrut!<\/p>\n

\n\n\n\n
\n
<\/div>\n\n\n\n
\"PDF\"<\/a><\/td>\n\"Prindi\"<\/a><\/td>\n\"Saada<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n\n\n
\n

13.november – 17.november<\/h2>\n
\n\n\n\n<\/colgroup>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Esmasp\u00e4ev, 13.11<\/td>\n<\/tr>\n
Hommik<\/td>\nPiima-odrahelbesupp, sepik sulatatud juustuga<\/td>\n<\/tr>\n
Vitamiiniamps<\/td>\nPirn PRIA<\/td>\n<\/tr>\n
L\u00f5una<\/td>\nHakklihakaste, kartul, porgandisalat, leib<\/p>\n

Lotte kokteil PRIA<\/td>\n<\/tr>\n

Oode<\/td>\nHiireampsuke, mahlatee<\/td>\n<\/tr>\n
Teisip\u00e4ev, 14.11<\/td>\n<\/tr>\n
Hommik<\/td>\nRiisipuder, keedis, piim PRIA<\/td>\n<\/tr>\n
Vitamiiniamps<\/td>\n\u00d5un PRIA<\/td>\n<\/tr>\n
L\u00f5una<\/td>\nKana-klimbisupp aedviljadega, leib<\/p>\n

Karamellpuding vaarika toormoosiga<\/td>\n<\/tr>\n

Oode<\/td>\nTatrahautis singi ja porgandiga, tee<\/td>\n<\/tr>\n
Kolmap\u00e4ev, 15.11<\/td>\n<\/tr>\n
Hommik<\/td>\nPiima-7viljasupp, leib singikreemiga<\/td>\n<\/tr>\n
Vitamiiniamps<\/td>\nPorgand PRIA<\/td>\n<\/tr>\n
L\u00f5una<\/td>\nHeigifilee poolakastmes, peedisalat, kartul, Must leib<\/p>\n

Vahukoorene riisimaius maasika toormoosiga<\/td>\n<\/tr>\n

Oode<\/td>\nPurukook (omavalmistatud), piim PRIA<\/td>\n<\/tr>\n
Neljap\u00e4ev, 16.11<\/td>\n<\/tr>\n
Hommik<\/td>\nMannapuder, marjamoos, piim<\/td>\n<\/tr>\n
Vitamiiniamps<\/td>\nNuikapsakangid<\/td>\n<\/tr>\n
L\u00f5una<\/td>\nHernesupp sealiha ja singiga, maitseroheline, leib<\/p>\n

Kohupiimakreem mahlakisselliga<\/td>\n<\/tr>\n

Oode<\/td>\nKartuli-porgandip\u00fcree, sepik, tee sidruniga<\/td>\n<\/tr>\n
Reede, 17.11<\/td>\n<\/tr>\n
Hommik<\/td>\nPiima-rukkihelbesupp, Kodukandileib tomatiga<\/td>\n<\/tr>\n
Vitamiiniamps<\/td>\nViinamari<\/td>\n<\/tr>\n
L\u00f5una<\/td>\nV\u00e4rske kapsa – hakklihahautis, kartul, leib<\/p>\n

N\u00f5mmiku talu murakajogurt<\/td>\n<\/tr>\n

Oode<\/td>\nPastasalat k\u00f6\u00f6giviljadega, mahlajook<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Allikas:\u00a0http:\/\/www.naksitrallid.rapla.ee\/index.php?option=com_content&view=article&id=64&Itemid=9<\/td>\n<\/tr>\n

\n
\n\n\n\n
Kas lugesite kokku? Mina sain 12 lisatud suhkruga toidukorda, eeldusel et toorsalatitesse suhkrut ei panda (see viimane on meil v\u00e4ga levinud, konkreetse lasteaia kohta ei tea). See t\u00e4hendab, et rohkem kui pooltel s\u00f6\u00f6gikordadel me pakume oma lastele suhkrut.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Panen siia v\u00f5rdluseks Rapla lasteaia Kelluke men\u00fc\u00fc:<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

\"\"<\/p>\n<\/div>\n

Allikas:\u00a0http:\/\/www.kelluke.edu.ee\/<\/div>\n
Lugesin Kellukese men\u00fc\u00fcs kokku 11 suhkruga toidukorda, juhul kui lasteaedades tee sisse suhkrut pannakse (isegi kui seda asendab mesi, on see ikkagi suhkur).<\/div>\n
Kaks aastat tagasi oli, muide, Kellukese men\u00fc\u00fc palju suhkrurohkem, sellest saab lugeda \u00fchest varasemast postitusest<\/a>. Nii et tegelikult on nende men\u00fc\u00fc l\u00e4inud tervislikumaks, sest ka \u00f5htuooteks pakutakse n\u00fc\u00fcd pigem p\u00e4ristoitu kui saiakesi ja pr\u00e4\u00e4nikuid.<\/div>\n
<\/div>\n
<\/div>\n
PAKSUD LAPSED JA KATKISED HAMBAD<\/div>\n
Kui me pakume oma lastele igap\u00e4evaselt suhkrut, siis ei maksa imestada, et meil nii palju \u00fclekaalulisi ja rasvunud lapsi on. Lasteaialaps s\u00f6\u00f6b enamuse oma toidukordadest lasteaias. Probleem algab meie igap\u00e4evaselt toidulaualt, mitte sellest, et lapsele kord n\u00e4dalas korvpallim\u00e4ngu vaadates v\u00f5i kinos j\u00e4\u00e4tist v\u00f5i pulgakommi ostetakse.<\/div>\n
Teine teema, millest lasteaia men\u00fc\u00fcde puhul \u00fcldse ei r\u00e4\u00e4gita on see, et laps s\u00f6\u00f6b oma magustoidu \u00e4ra ja l\u00e4heb siis kohe pesemata hammastega l\u00f5unaunne. Siin v\u00f5tavad S\u00f6\u00f6bik ja Pisik r\u00f5\u00f5msalt kohad sisse ja l\u00e4heb toksimiseks. Lasteaias pakutav suhkur on kindlasti \u00fcks me laste hambatervise halvendaja.<\/div>\n
<\/div>\n
<\/div>\n
MIKS ROOTSI LASTEAIAD MAGUSTOITU EI PAKU?<\/div>\n
Mis mind tohutult h\u00e4mmastab on see, et muidu me v\u00f5tame oma toitumissoovituste koostamisel eeskujuks P\u00f5hjamaad, aga mis lasteaedades ja koolides magustoitude pakkumisse puutub, siis selle koha peal millegip\u00e4rast pigistame silmad kinni. Rootsis oleks sellise suhkruhulga pakkumine, nagu Eestis tavaks, ennekuulmatu, enamuses lasteaedades ei pakuta mingit suhkrut sisaldavat toitu isegi laste s\u00fcnnip\u00e4evadel ning igap\u00e4evane men\u00fc\u00fc ongi t\u00e4iesti suhkruvaba. Hoiak on selline, et lapsed saavad n\u00e4dalavahetusel nagunii kodus magusat ja sellep\u00e4rast tuleb lasteasutuse men\u00fc\u00fc suhkrust puhas hoida. T\u00e4nu sellele on, muide, ka rootslaste hambad v\u00e4ga terved v\u00f5rreldes meiega, paljud keskikka j\u00f5udnud rootslased ei teagi, mis asi on hambaauk.<\/div>\n
<\/div>\n
Rootsi toiduamet (Livsmedelsverket<\/a>) on erinevalt meie vastavatest ametkondadest kirjutanud toitumissoovitustesse sisse selle, et suhkrustatud toitu tuleb lasteaedades v\u00e4ltida (eelkooli toitumissoovitused leiab siit:\u00a0https:\/\/www.livsmedelsverket.se\/globalassets\/om-oss\/remisser—aktuella\/2016—utgangna\/bra-mat-i-forskolan_remissversion_maj2016.pdf). Sellest n\u00f5udest peetakse ka kinni, suur osa lasteaedadest on t\u00e4ielikult suhkrust loobunud ja erandi teevad nad ainult ehk kolm korda aastas, n\u00e4iteks koos lastega piparkooke v\u00f5i luciap\u00e4evaks saiu k\u00fcpsetades. Rootsi Livsmedelsverketi toitumisn\u00f5ustajad suunavad inimesi m\u00f5istma, et lapsena sisseharjutatud s\u00f6\u00f6miskombed j\u00e4\u00e4vad kogu eluks, sellep\u00e4rast soovitavad nad magusast loobuda k\u00f5igil argip\u00e4evadel ja s\u00fc\u00fca maiust ainult n\u00e4dalavahetusel (siin on \u00fcks artikkel Uppsala Livsmedelsverketi tegevusest: https:\/\/www.svt.se\/nyheter\/lokalt\/uppsala\/darfor-bor-forskolor-skippa-sockret). Artiklis \u00fctleb Uppsala toiduameti toitumisn\u00f5ustaja Anna-Karin Quetel n\u00e4iteks seda: “Me anname n\u00f5u mitte pakkuda mahla, limonaadi, kommi ja pagaritooteid. Koolidel ja lasteaedadel on \u00fclit\u00e4htis roll t\u00f6\u00f6s heade toitumisharjumustega ja \u00fchiskonna j\u00e4tkusuutliku arenguga…” Igasuguste suhkrutoitude asemel pakutakse puu- ja k\u00f6\u00f6givilja, t\u00e4ielikult on v\u00e4listatud k\u00f5ik magusad jogurtid, hommikus\u00f6\u00f6gihelbed ja mahlajoogid.<\/div>\n
<\/div>\n
Millal me Eestis nii kaugele j\u00f5uame? Meil ei ole m\u00f5tet lapsevanemate kallal t\u00e4nitada halbade toiduvalikute p\u00e4rast kui need, kes peaksid j\u00e4rgima riiklikke toitumissoovitusi ja kelle k\u00e4tesse me oleme oma lapsed pikkadeks p\u00e4evadeks usaldanud, tervist hoidvatest reeglitest kinni ei pea. Kas paradigma muutuseks ja rasvumise ning terviseh\u00e4dade p\u00f5hjuste m\u00f5istmiseks peab kasvama peale uus targem p\u00f5lvkond? Aga kuidas see p\u00f5lvkond tekkida saaks, kui me ise neid t\u00e4na ei kasvata?<\/div>\n
<\/div>\n
P.S. Kui keegi teab lahti seletada, mida sisaldab Lotte kokteil, oleksin v\u00e4ga t\u00e4nulik.<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Nimetan pealkirjas suhkruarmastust suhkrus\u00f5ltuvuseks, kuigi p\u00e4ris klassikalise s\u00f5ltuvusena seda ei defineerita ja dopamiiniradade toimimine sarnaselt narkootilistele s\u00f5ltuvusainetele ei ole t\u00f5estatud. S\u00f6\u00f6mise juures on paraku suur roll harjumusel ja maitsed kujundatakse v\u00e4lja juba v\u00e4ga varases lapsep\u00f5lves, r\u00e4\u00e4kimata s\u00fcsivesikute veresuhkrut h\u00fcpitavast m\u00f5just, mis samuti paljudele juba lapsena halba enesetunnet p\u00f5hjustab ja sagedamini s\u00f6\u00f6ma paneb. Olen sellest ka … Loe edasi Suhkrus\u00f5ltuvus saab alguse lapsep\u00f5lvest<\/span> →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"class_list":["post-873","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-tervise-ja-kaalujutud"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.diabeetik.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/873","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.diabeetik.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.diabeetik.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diabeetik.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diabeetik.ee\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=873"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/www.diabeetik.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/873\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":886,"href":"https:\/\/www.diabeetik.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/873\/revisions\/886"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.diabeetik.ee\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=873"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diabeetik.ee\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=873"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diabeetik.ee\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=873"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}