Enamasti, kui 1. t\u00fc\u00fcpi diabeediga laste vanemad mult k\u00fcsivad, mida laps v\u00f5ib s\u00fc\u00fca ja mida mitte, r\u00f5hutan, et hoidke oma men\u00fc\u00fc k\u00f6\u00f6giviljap\u00f5hine. Tavaliselt on v\u00e4ikelapse \u00fched esimesed tahked toidud teraviljapudrud, aga kahjuks on teraviljal veresuhkrule v\u00e4gagi h\u00fcpitav m\u00f5ju. On tavaline, et n\u00e4iteks veresuhkur 5,0 mmol\/l t\u00f5useb pudruportsu peale \u00fcle 20 mmol\/l, mis t\u00e4hendab, et kulub rohkelt insuliini s\u00fcsivesikukoguse haldamiseks. Eks inimeste organismid on erinevad ja samuti nende diabeedid on veidi erinevat n\u00e4gu, aga mitmete t\u00e4iskasvanud diabeetikute kogemusest tean, et pudrud nende suhkrutele mitte kunagi head ei ole. Need, kes on teraviljad ja suhkrud men\u00fc\u00fcst v\u00e4lja j\u00e4tnud, saavad enamasti lahti ka h\u00fcpogl\u00fckeemia hirmust.<\/p>\n
Diabeedi puhul ei ole \u00f5ige r\u00f5hutada, et s\u00f6\u00f6ge eelk\u00f5ige t\u00e4isteratooteid, sest n\u00e4iteks meie lasteaedades lemmikuks saanud sepikud sisaldavad t\u00e4isteranisu, milles leiduv am\u00fclopektiin-A h\u00fcpitab veresuhkrut v\u00e4ga j\u00e4rsult. Uskuge v\u00f5i mitte, aga kui arvame, et diabeediga laps peaks saia saama, siis olgu see pigem tavaline valge sai kui m\u00f5ni t\u00e4isterast tehtu, sest tavaline sai kergitab gl\u00fckoosi v\u00e4hem. Ideaaljuhul me diabeediga lapsele muidugi saia ei anna, r\u00e4\u00e4kimata pagaritoodetest.<\/p>\n
Kuna diabeediga laps peab kindlasti mingi koguse s\u00fcsivesikuid s\u00f6\u00f6ma, et ei tuleks kasvades insuliinist puudus, siis parimad s\u00fcsivesikud on mitmesugused k\u00f6\u00f6giviljad, marjad, magustamata piimatooted, p\u00e4hklid ja seemned.<\/p>\n
N\u00e4itan n\u00fc\u00fcd, mida silmas pean, kui \u00fctlen, et tehke men\u00fc\u00fc k\u00f6\u00f6giviljap\u00f5hine:<\/p>\n
![\"\"](\"http:\/\/www.diabeetik.ee\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/IMG_20171121_180142.jpg\")
N\u00e4iteks sellised ahjuk\u00f6\u00f6giviljad on v\u00e4ga hea toit tervele perele ja ka haigele lapsele. Siin pannil on suvik\u00f5rvits, porgand, kaalikas, bataat, sibul, k\u00fc\u00fcslauk ja sealiha. 210-kraadises ahjus sai pannit\u00e4is k\u00fcpseks umbes tunniga. K\u00f6\u00f6givilja valikul tasub olla loominguline v\u00f5i k\u00fcpsetada seda, mille j\u00e4rele just isu on.<\/p>\n
2. t\u00fc\u00fcpi diabeediga t\u00e4iskasvanule ma k\u00f5iki neid juurikaid soovitada ei julge, peate ise katsetama, milline neist on veresuhkrule hea ja mis ehk liiga magus. 1. t\u00fc\u00fcpi diabeediga laps vajab insuliini ja sellep\u00e4rast v\u00f5ib ta men\u00fc\u00fcs olla rohkem s\u00fcsivesikuid, aga j\u00e4llegi – s\u00f6\u00f6ge ja m\u00f5\u00f5tke, sest v\u00f5ibolla n\u00e4iteks bataat oma magususe t\u00f5ttu iga\u00fchele ei sobi. Minul eeldiabeetikuna t\u00f5stis see roog veresuhkru v\u00e4hem kui poole tunniga 9,3 mmol\/l peale, mis t\u00e4hendab, et bataat on mu jaoks absoluutselt liiga suhkrurohke ja pean seda v\u00e4ltima. Teised k\u00f6\u00f6giviljad selles toidus ei ole mu suhkruid nii j\u00e4rsult h\u00fcpitanud.<\/p>\n
M\u00f5ni ehk \u00fctleb n\u00fc\u00fcd, et tema laps ei s\u00f6\u00f6 \u00fcldse k\u00f6\u00f6givilja. Tegelikkus on see, et me lapsed s\u00f6\u00f6vad seda, mida me oleme nad harjutanud s\u00f6\u00f6ma. Ja harjutama tuleb hakata varakult, sest v\u00e4idetavalt peale lapse 18 kuu vanuseks saamist on aina raskem talle uusi maitseid tutvustada.<\/p>\n
Mida v\u00e4rvilisem ja vaheldusrikkam on k\u00f6\u00f6giviljavalik, seda kindlamad v\u00f5ime olla, et kasvav\u00a0 organism k\u00f5ik vajalikud mineraalained ja vitamiinid k\u00e4tte saab.<\/p>\n
P.S. Kas teadsid, et meie aedades kasvavatest juurviljadest on kaalikas ainus, mis kevadeni oma vitamiinid peaaegu sada protsenti s\u00e4ilitab? Kartulis, n\u00e4iteks, on peale aastavahetust juba \u00fcsna v\u00e4he kasulikku j\u00e4rel. Eks ole ju hea p\u00f5hjus kartul erinevate k\u00f6\u00f6giviljade vastu vahetada?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Enamasti, kui 1. t\u00fc\u00fcpi diabeediga laste vanemad mult k\u00fcsivad, mida laps v\u00f5ib s\u00fc\u00fca ja mida mitte, r\u00f5hutan, et hoidke oma men\u00fc\u00fc k\u00f6\u00f6giviljap\u00f5hine. Tavaliselt on v\u00e4ikelapse \u00fched esimesed tahked toidud teraviljapudrud, aga kahjuks on teraviljal veresuhkrule v\u00e4gagi h\u00fcpitav m\u00f5ju. On tavaline, et n\u00e4iteks veresuhkur 5,0 mmol\/l t\u00f5useb pudruportsu peale \u00fcle 20 mmol\/l, mis t\u00e4hendab, et kulub … Loe edasi Ahjuk\u00f6\u00f6giviljad lapsele<\/span>